26 Şubat 2013 Salı

Izgarada Tavuk Pirzola Tarifi




Akşam yemeğiniz için evde ızgara keyfi...Yanında tel şehriyeli pilav ve salatayla birlikte harika bir menü ...

Izgarada Tavuk Pirzola Tarifi

Kişi sayısına göre tavuk pirzola
sıvıyağ
kekik
pulbiber
tuz
köri

Yapılışı:


Tavukları genişçe bir tepsiye koyup üzerine biraz sıvıyağ gezdirip baharatlarını atıyoruz.Birkaç saat dinlendirip yemekten yarım saat önce ızgarada kızartıyoruz.Yanına biraz soğan ve domatese kimse hayır demez... Afiyet Olsun......