21 Şubat 2013 Perşembe

Tek Hamurla Üç Çeşit Kurabiye Tarifi



           
Tek Hamurla Üç Çeşit Kurabiye Tarifi
 
 Malzemeler:
1 Paket margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
2 Yumurta
1su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı nişhasta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un

Yapılışı: Hamurdan büyükçe bir beze yapıp 2 cm kalınlıgında açıyoruz. çay bardağının ağzı ile yuvarlıklar kesiyoruz. İçlerine küçük birer farça lokum koyup poğaça gibi kapatıyoruz. Diğer hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Kakaolular içinse çok ince rulo yapıp verev verev kesip pişiriyoruz. Frından çıkan lokumlu kurabiyelere pudra şekeri serpiyoruz. Diğerlerinin üstüne çikolata sürüp hindistan cevizine batırıp servis ediyoruz
 
Afiyet olsun...