12 Mart 2013 Salı

Çikolatalı Muffin Tarifi

Çikolatalı Muffin Tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı süt
3 yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
yaklaşık 2 su bardağı un
damla çikolata

Yapılışı:

oda sıcaklığındaki malzemeleri önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.Diğer malzemeleri yavaş yavaş ekleyip bal kıvamında hamur hazırlıyoruz. Muffin kalıplarına kağıtları yerleştip fırında pişiriyoruz.
Muffinler çatlamaya başlayınca fırının derecesini biraz düşürürseniz muffinlerin içi daha güzel pişer.

Ben damla çikolataları hamurun içine kattım.İsterseniz piştikten sonra üzerine sos ile birlikte ilave edebilirsiniz..

Afiyet Olsun...