1 Mart 2013 Cuma

Tava böreği Tarifi


kahvaltıların vazgeçilmezi neffiss tava böreği 15dk' nızı alacak ve tadına doyamayacaksınız.......

 
PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

Malzemeler:

 3 adet yufka
2 yumurta
1 çay bardağı süt
 1 çay bardağı sıvı yağ
peynir

Yapılışı:

 Yumurta süt ve sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz. Teflon tavanın altını hafif yağlayıp ilk yufkamızı bütünce yayıyoruz. Diğer yufkaları parçalayıp sosa batırıp tavanın içine seriyoruz. Peyniri arasına koyup alttaki yufkanın kenarlarını üstüne kapatıyoruz. Üzerine de hafif yağ sürüyoruz. Kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.
Afiyet Olsun...