21 Nisan 2013 Pazar

KÖSTEBEK PASTA TARİFİ



Yaş pasta kıvamında nefis bir pasta daha;

KÖSTEBEK PASTA

malzemeler:

Keki için:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
2 paket kremşanti

keki batırmak için süt

Yapılışı:

Önce keki hazırlıyoruz.yuvarlak borcam büyüklüğünde tepsiye döküp pişiriyoruz.Aynen normal kek yapar gibi.Kekimiz piştikten sonra su bardağının ağzıyla kesip puflarımızı hazırlıyoruz.Kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp buzdolabında biraz sertleştiriyoruz.Kestiğimiz kekleri süte batırıp çıkartıyoruz.Üzerini bol kremşanti ile kaplıyoruz.
Tepside kalan kekleri ufalayıp kremşantini üzerine bolca döküyoruz.Pastamızı dinlendirip servise sunuyoruz. Afiyet Olsun....