4 Haziran 2013 Salı

SICAK KUMPİR TARİFİ




SICAK  KUMPİR

Malzemeler:


5 patates
1 kase rende kaşar
1 kase doğranmış sucuk
1 kase doğranmış salam
1 kase haşlanmış mısır
1 kase haşlanmış bezelye
1 kase doğranmış kornişon turşu
1 kaşık tereyağı
tuz

Yapılışı:


Patatesleri haşlıyoruz. Sıcakken ezip içine tereyağını ilave ediyoruz salam sucuk mısır bezelyeyi koyup fırına veriyoruz 10-15 dk sonra üzerine kaşar peynirini ilave ediyoruz. Kaşarlar eridikten sonra fırından çıkarıp kornişonları ilave ediyoruz., daha sonra üzerine ketçap mayonez döküp servis ediyoruz..
Afiyet olsun...