bütün pastalarınızda ,tatlılarınızda kullanacağınız nefis sosumuz ve pastamız...
Kolay Yaş Pasta
Malzemeler
1 pakaet kakaolu puding
3 paket fingır bisküvi
1 paket krem şanti
1 kilo süt
Sos için:
1 çorba kaşığı nişhasta
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı su
Yapılışı:
bisküvileri irice parçalıyoruz.Pudingi tarife göre hazırlayıp bisküvilerin üzerine döküyoruz ve karıştırıp kelepçeli kalıba alıyoruz.Bu karışımı soğutup üzerini kremşanti ile kaplıyoruz
Sos için, nişhasta, şeker ve kakaoyu toz halinde karıştırıp 1 bardak su ilave edip kısık ateşte puding gibi pişiriyoruz.Pişen sosu arada karıştırarak soğutuyoruz.Karıştırmaz isek sosumuz akıcı kıvamda olmaz.Soğuttuğumuz pastayı kalıptan çıkarıp sos ile servis ediyoruz...Afiyet Olsun...
mm nefis.ellerine sağlık...
YanıtlaSilteşekkür ederim Şulecim sevgiler...
Sil