Ana içeriğe atla

Handanın Tarifleri

Bu Blogda Ara

delimano tava ile börek tarifi

tarih: Eylül 08, 2013

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
Google+
E-posta
Diğer Uygulamalar

DELİMANO SERAMİK TAVA ile hazırlamış olduğum pratik tava böreği...

Bağlantıyı al
Facebook
Twitter
Pinterest
Google+
E-posta
Diğer Uygulamalar

Popüler Yayınlar

KOLAY SU BÖREĞİ TARİFİ

su böregi tadında nefis bir börek...hemen tarife geçelim ;

Kolay Su Böreği

Malzemeler:
6 tane hazır yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta

iç malzemesi: ben peynir ve maydanoz kullandım ama istenilen bir harç kullanılabilir

yapılışı:

yufkaları geniş bir şekilde rulo yapıp 3 parmak genişliğinde kesip hazırlıyoruz.

sosumuz için süt, su, yağ , yumurta ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.

kestiğimiz yufkaların yarısını bu sosa batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz....

üzerine harcımızı yayıyoruz...kalan yufkalarıda sosa batırıp üzerime yerleştiriyoruz.kalan sosu üzerine gezdirip 180- 200 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun..

Düdüklüde Tavuk Tandır Tarifi

2015 yılının son tarifi hem kolay , hem lezzetli , şiddetle tavsiye ettiğim denenmesi gereken süper bir tarif...

DÜDÜKLÜDE TAVUK TANDIR

Malzemeler:

3 adet kalçalı but ( bütün tavuk veya but da olabilir)

sos için;

yarım limon suyu
yarım çay bardağı sıvıyağ
bir çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
karabiber
kırmızı toz biber
kırmızı pul biber

Yapılışı;

Tavuğumuzu veya butlarımızı güzelce temizleyip birkac bıcak darbeleri ile çizikler atıyoruz. Bütün sos malzemelerini karıştırıp etlerimizin heryerini güzelce sosa buluyoruz. En az bir saat bekletiyoruz. Düdüklümüze yerleştiriyoruz. Düdüklümüzün ağzını kapatıp önce harlı ateşte , buharı çıktıktan sonra çok kısık ateşte 40 dakikaya yakın pişiriyoruz. lokum gibi etlerimiz hazır. isterseniz servis etmeden önce az tereyağında da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun

SICAK KUMPİR TARİFİ

SICAK KUMPİR

Malzemeler:

5 patates
1 kase rende kaşar
1 kase doğranmış sucuk
1 kase doğranmış salam
1 kase haşlanmış mısır
1 kase haşlanmış bezelye
1 kase doğranmış kornişon turşu
1 kaşık tereyağı
tuz

Yapılışı:

Patatesleri haşlıyoruz. Sıcakken ezip içine tereyağını ilave ediyoruz salam sucuk mısır bezelyeyi koyup fırına veriyoruz 10-15 dk sonra üzerine kaşar peynirini ilave ediyoruz. Kaşarlar eridikten sonra fırından çıkarıp kornişonları ilave ediyoruz., daha sonra üzerine ketçap mayonez döküp servis ediyoruz..
Afiyet olsun...

Blogger tarafından desteklenmektedir

Bu sitede yayınlanan bütün tariflerin bana aittir. Yazılı izin alınmadan kullanılması yasaktır.