dolmalık biberleri güzelce temizleyip iyice yıkıyoruz ve kurması için bekletiyoruz
tencereye biraz sıvıyağ koyup tencerenin kapağını kapatarak sallayarak biraz kavuruyoruz
soğuttuktan sonra poşetliyoruz...
ve dondurucuya kaldırıyoruz..hem biberlerimiz az yer kaplıyor hem de daha lezzetli oluyor ....
tencereye biraz sıvıyağ koyup tencerenin kapağını kapatarak sallayarak biraz kavuruyoruz
soğuttuktan sonra poşetliyoruz...
ve dondurucuya kaldırıyoruz..hem biberlerimiz az yer kaplıyor hem de daha lezzetli oluyor ....
Yorumlar
Benim merak ettiğim kışın buzluktan çıkarınca sorun oluyor mu ? yani sulanıp tadını bozuyor mu?