SUCUKLU 3 2 1 POĞAÇA TARİFİ






SUCUKLU 3 2 1 POĞAÇA

Malzemeler:

Hamur için:
3 paket kabartmatozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
tuz,aldığı kadar un

Üzeri için sucuk dilimleri


Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

2 su bardağı yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz.Üzerine 3 paket kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz .Yoğurt güzel bir şekilde kabardıktan sonra 1 su bardağı sıvıyağı ,biraz tuz ve aldığı kadar unu ilave edip çok sert olmayan bir hamur hazırlıyoruz.Hamuru 20 dk. kadar dinlendiriyoruz.

daha sonra hamuru elimizle çok ince olmayacak şekilde tezgaha yayıp çay bardağı ile kesiyoruz.Kestiğimiz yuvarlakları tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

sucukları biraz kalın dilimleyip ortasını küçük yuvarlak bir kapak yardımıyla çıkarıyoruz...elde ettiğimiz simit şeklindeki sucukları tepsideki yuvarlak hamurların üzerine bastırarak yerleştiriyoruz...fırına veriyoruz....

afiyet olsun...


























 

Yorumlar

Kolay ve şık bi tarif ellerinize sağlık.
Handanın Tarifleri dedi ki…
çok teşekkürler güzel düşünceniz için...
Merhaba, blogunuzu takibe aldım..Ellerinize sağlık, her şey güzel görünüyor..Size bir tavsiyem var, yanlış anlamayın ; sayfa genişliğiniz dar olduğundan yan panel fotoğrafların üstüne çıkmış durumda..Eğer isterseniz blogger şablon kısmından özelleştirebilirsiniz..Genişliği arttırabilirsiniz..Böylelikle güzel fotoğraflarınız net bir şekilde görürüz..Sevgiyle kalın..
haa bu arada bloguma beklerim :) http://bogurtlenlim.blogspot.com.tr/
Handanın Tarifleri dedi ki…
teşekkürler beğendiğinize çok sevindim en kısa zamanda geleceğim sevgilerimle...