KÜLLÜ KURABİYE TARİFİ

KÜLLÜ KURABİYE



Malzemeler:




Yarım paket margarin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta


yarım çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı nişhasta

aldığı kadar un


yarım çay kaşığı kabartma tozu






Bulamak için:






2 çorba kaşığı kakao


1 çorba kaşığı pudra şekeri

biraz tarçın






Yapılışı:






Oda sıcaklığında margarinin içine pudra şekerini ilave edip elimizle yoğuruyoruz.Un hariç diğer malzemeleri katıp un ilavesi ile ne çok sert ne çok yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.Minik minik yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz.Kızgın fırında pişiriyoruz.


Kakao ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz.Fırında aldığımız kurabiyeleri sıcakken 5-6 adet alıp bu karışıma buluyoruz.Küllenen kurabiyeleri servis tabağına alıyoruz.Bu işlemi ne kadar çabuk yaparsanız o kadar güzel bulanır....Afiyet Olsun

Yorumlar

akasyakokusu dedi ki…
Ne merak etmiştim ama küllü kurabiyeyi ilk duyduğum zamanlar..Sonrada kendimce uydurmuştum yine...Ellerinize sağlık birkaçını aldım anca yeter kalabalığız çünkü. :)
Handanın Tarifleri dedi ki…
tesekkür ederim canım tam atıştırmalık bir kurabiye ...