10 Ocak 2015 Cumartesi

SÜPRİZ KEK TARİFİ

SÜPRİZ KEK

malzemeler:

Keki için:

2 yumurta
yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi

Sosu için :

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao

en üst kısım için:

hindistan cevizi

Yapılışı:

bu ölçüler yuvarlak cam tepsiye tam denk geliyor.

Kekini hazırlayıp yağlanmş borcam tepsiye döküp pişiriyoruz.Kek soğuduktan sonra kare olacak şekilde kesiyoruz.Hazırladığımız sosa heryerini çevire çevire batırıp hindistan cevizine bulayıp serviz tabağına alıyoruz...Afiyet olsun...