tarif üzerine yapacağım bir kekken mutfağa girdim ve değişik bir kek çıktı ortaya ...çok hafif bir kek oldu krema kullanarak da harika pastalar olur ...sade haliyle tarifi sizlerle paylaşıyorum ama zenginleştirmek size kalmış...tabiri caizse ağızda dağılan bulgur bulgur bir kek...
MISIR NİŞHASTALI KEK
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı mısır nişhastası
Yapılışı:
Derin bir kapta oda ısısında yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt ve yağ eklenerek karıştırılır. Sonra un, nişhasta vanilya ve kabartma tozu elenerek eklenip güzelce karıştırılır. . Kıvamı biraz akışkan oluyor.yağlanmış dikdörtgen borcam tepsi büyüklüğünde tepsiye döküp 170 derece ısıda pişiriyoruz. Afiyet olsun
Yorumlar
bu arada muzlu piramit pastanı yaptım.Süper oldu.Ama biraz değişiklikle tabii.İnşallah yayınlayacağım.