Ana içeriğe atla

BİSKÜVİLİ LOKUM PASTA


nefis bir pasta daha...evdeki kalan bisküvilerinizi değerlendirebileceğiniz çok kolay bir tarif...

BİSKÜVİLİ LOKUM PASTA

2 paket kakaolu betibör bisküvi
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı şeker

1 paket kremşanti

Yapılışı:

süt kakao ve şekeri karıştırarak kakao eriyene kadar ısıtıyoruz.Daha sonra rondoda un haline getirdiğimiz bisküvileri bu karışımla karıştırarak hamur hazırlıyoruz.Hamurumuz çok katı olmamalı...

 tezgaha buzdolabı poşetini serip üzerine hamurumuzdan alıp 1 santim inceliğinde yayıyoruz.Elimize yapışırsa biraz sıvıyağla yağlayıp açabilirsiniz...

incelttikten sonra çırpılmış kremşantiyi üzerine sürüp rulo yapıyoruz...

ister dondurucuda bekletip daha sonra çıkarabilirsiniz....ister dolaba kaldırıp 1-2 saat içinde tüketebilirsiniz...
ruloları mutlaka buzdolabı poşetine sarıp kaldırmak gerekiyor ...afiyet olsun..(.bu tarifi isterseniz çikolata sos hazırlayıp içine bisküvi koyupda yapabilirsiniz)




Etiketler:

Yorumlar

mutfagabuyrun dedi ki…
çok güzel bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
25 Ağustos 2014 12:00
Handan Çuhadar dedi ki…
teşekkür ederim canım...
25 Ağustos 2014 21:50
sevdaninsokagi dedi ki…
Handan'cığım merhaba;
Bayıldım bu tarife, en kısa zamanda yapacağım ve sana geri dönüş yapacağım, teşekkür ederim böyle güzel bir tarif için :)
Sevgiler
19 Ekim 2014 20:11
Handan Çuhadar dedi ki…
merhaba canım mutlaka deneyin nefis bir tarif...benden de sevgiler...
31 Ekim 2014 20:32
BENİMDENİZİM dedi ki…
Arkadaşım çok güzel görünüyor ellerine sağlık
14 Nisan 2015 20:36
Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

ANKARA BAZLAMASI TARİFİ

Bazlamanın en güzeli ANKARA da yapılır...bazlamayı en orjinal şekli ile yaptım.Bazlamanın hamuru asla sütle yapılmaz..Bazı arkadaşlar bloglarında bazlama tarifi yayınlamışlar ama bazlama öyle olmaz.... Bende bir Ankaralı olarak en sade, en doğal şekli ile tarifi vermeye çalışacağım... BAZLAMA NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 kilo un( buğday veya tambuğday unu kullanabilirsiniz veya ikisini karıştırarak da kullanabilirsiniz) 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz( azaltıp çoğaltabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı toz şeker ılık su Yapılışı: hamurumuz için ,unu eleyip genişçe bir yoğurma kabına alıp ortasını açalım.Mayayı elimizle ezip unun ortasına koyalım.Mayanın üzerine toz şekeri serpelim.Biraz ılık suyu çukura ilave edelim.Tuzuda unumuzun üzerine ekleyip maya biraz kabarınca azar azar ılık su ilavesi ile yoğurmaya başlayalım.Hamurumuz kıvamı poğaça hamurundan daha yumuşak bir hamur olması gerekiyor.bazlama hamuru sert olursa bazlamalar hem güzel açılmaz hemde güzel kabarm...
16 yorum
Devamı

Cantık Tarifi

Cantık Tarifi Hamur için Malzemeler: 5 su bardağı un 1 paket yaş maya tuz aldığı kadar su İçi için malzemeler;   200gr. kıyma 1 adet soğan 1 adet patates tuz, karabiber Bulamak için 1 kase sıvıyağ Yapılışı; Hamuru çok yumuşak olacak şekilde yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp iki kat olacak şekilde mayalandırıyoruz.Bu arada soğan ve patatesi rendeleyip suyunu hafif sıkıp kıymanın üzerine ekliyoruz, baharatlarınıda katıp iyice karıştırıyoruz. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.poğaça gibi açıp içine kıymasını koyup kapatıyoruz.Kapattığımız kısım altta kalacak şekilde kasedeki sıvıyağa batırıp tepsiye aralıksız diziyoruz.tepsi dolduktan sonra hemen fırına veriyoruz.Pişen cantıkların üzerine arzuya göre tereyağ veya margarin sürüp servis ediyoruz. Afiyet Olsun.......  
Yorum Gönder
Devamı

AMONYAKLI PASTA TARİFİ

tadına doyum olmaz nefis amonyalı pastamız ...bu sefer AMONYAKLI PASTA Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta yarım paket eritilmiş margarin aldığı kadar un 1 çorba kaşığı amonyak ( aktarlardan alabilirsiniz) Kreması için: 1.buçuk litre süt 15 yemek kaşığı toz şeker 8 yemek kaşığı un 3 kaşık nişhasta 1 paket vanilya arzu ederseniz dış kısmını kremşanti ile kaplayabilirsiniz hamur malzemeleri ile ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.hamuru 6 parçaya bölüyoruz..biraz bu şekilde dinlendiriyoruz ki kolay açılabilsin açtığımız bezeyi büyükçe bir kapak yardımıyla yuvarlak kesiyoruz margarin ile yağladığımız tepsiye alıp 200 derecede fırında pişiriyoruz...çabuk piştiği için kontrolu bırakmıyoruz... bütün bezeleri bu şekilde pişirip soğumaya bırakıyoruz...artan kısımları ile 7. beze oluyor kremayı hazırlıyoruz sıcak sıcak soğuk hamurları üst üste koyup bolca krema ile ka...
4 yorum
Devamı