Malzemeler:
1 paket margarin veya 250gr tereyağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı nişhasta
aldığı kadar un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile iyice karıştırıyoruz.Daha sonra yumurta ,nişhasta , kabartma tozu ve unu ekleyip kurabiye hamuru hazırlıyoruz..Hamuru açıp istediğimiz kurabiye kalıbı ile kesiyoruz, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine büyük şiş kürdanla delikler açıyoruz. kızgın fırında pişiriyoruz.kurabiye kalıbınız yoksa bardakla da kesebilirsiniz....
kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına çokokrem veya nutella sürüp servis ediyoruz....Afiyet olsun
Yorumlar